SÜSSES KLEINGEBÄCK
In unserer Konditorei und Backstube entstehen täglich kleine, süße Meisterwerke - wie dafür geschaffen, Sie zu verführen.
Allergiker-Information zu unserem Feingebäck, Saisongebäck und Siedegebäck
NEU!
Sommerliche Spezialität:
Plunderteig gefüllt mit Vanillecreme und Johannisbeeren
Spezialität aus Plunderteig mit feiner Mandelfüllung mit gehobelten Mandeln garniert
Der Klassiker
Feiner Hefe-Quark-Teig, in der Form gebacken, mit Zimt-Marzipan gefüllt, mit Zimtflakes bestreut
mit Mandeln, Marzipan, Zucker, Eiweiß und dunkler Kuvertüre
hauseigener Blätterteig mit Apfelfüllung und Rosinen, aprikotiert, glasiert, mit Mandelblättchen garniert
Französisches Buttercroissant - knuspriger Genuss und buttriger Geschmack
Plunderteig mit Quarkfüllung
NEU!
Buttercroissant mit französischem Charakter gefüllt mit zartschmelzender Erdbeer-Vanille-Creme
BERGMEISTER Spezialität nach dem seit 90 Jahren unveränderten Originalrezept von Josef Bergmeister:
feiner geflochtener Plunderteig mit saftiger Nussfüllung, Zuckerglasur und Mandelsplitter
Feiner Hefe-Quark-Teig, in der Form gebacken, mit Mohnfüllung
Feiner Mürbteigboden mit einem Belag aus Marzipan, Zimt, Eiweiß und gehackten Nüssen, mit dunkler Fettglasur überzogen
Saisonspezialität
Plunderteig mit Vanillepudding und frischen Früchten, fein aprikotiert
Buttercroissant mit französischem Charakter gefüllt mit aromatischer Schweizer Schokoladencreme
leichter Hefeteig mit Aprikosenmarmelade gefüllt, in reinem Biskin gebacken, mit Puderzucker bestäubt